YAKIMA FRESH

生ホップを使用したIPA。ワシントン州ヤキマバレーで生産された生ホップを使用し、出来たての初々しい味である。生ホップならではの新鮮なグレープフルーツの香りが強く、その香りは鼻を通り抜け、そして長い余韻がある。料理と一緒に…

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Columbus IPA

Columbus Brewing のIPA。2016年にラベルを一新。柑橘系の香りとドライな苦味のバランスが良いがやや旨味や濃さは少ない。よりフレッシュな香りに重点を置いたIPAである。 ABV:6.3% IBU:60 …

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TURNTABLE

GREAT LAKES BREWINGのチェコ風ピルスナー。苦味は強いが全体的に引き締まった味である。ピルスナーはビールの原点のようなもので、非常に歴史がある。それに対してレコードのターンテーブルも古さを感じるものである…

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