ELIOT NESS

Amber Lagerというカテゴリーがあるのかどうか不明であるが、Amberは上面発酵のエールビール、Lagerは下面発酵のラガービール、それを掛け合わせたような味であり、スムースな口当たりに対して、とてもモルティーで…

Continue Reading

Smitten Golden Rye Ale

ライ麦を使用したペールエール。深いコクで濃厚な味に、しっかりとした苦味があり、飲みごたえがある。早春限定の味で、冬を越したライ麦は春に実りを迎え、ラベルに描かれた花は春の訪れを期待している。香りも複雑で柑橘系の香りから複…

Continue Reading