2014/3/2 日曜日

東洋自慢しぼりたて原酒

Filed under: 日本酒 — JIND @ 21:55:24

犬山の地酒「東洋自慢」のしぼりたて原酒。

とてもフルーティーで香り高く、味わい、酸味も良い。

toyojiman.jpg

ただし、これは「本醸造」の部類になる。

原酒なのに醸造アルコールが添加されている。

「純米」だったら、これ以上のすばらしさがあっただろう。

今度は純米原酒や純米吟醸を蔵元で購入しよう。

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